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早在几千年前,古人就开始了锅巴的制作,锅巴的历史可谓是源远流长。时过境迁,不知不觉中市场开始流行一种更加新奇味美的小吃——锅巴米饭。锅巴米饭饭香柔嫩,非常入味,吃后让人流连忘返,锅巴米饭现今早已成为许多年轻人的必吃美味。

生意异?;鸨?,顾客品尝后赞不绝口,许多顾客慕名而去,满意而归。锅巴饭清香扑鼻,勾人食欲,每款锅巴饭,都围绕菜肴淡淡的香味,将锅巴和米饭的香味融合得恰到好处……

早在几千年前,古人就开始了锅巴的制作,锅巴的历史可谓是源远流长。时过境迁,不知不觉中市场开始流行一种更加新奇味美的小吃——锅巴米饭。锅巴米饭饭香柔嫩,非常入味,吃后让人流连忘返,锅巴米饭现今早已成为许多年轻人的必吃美味。

 

生意异?;鸨?,顾客品尝后赞不绝口,许多顾客慕名而去,满意而归。锅巴饭清香扑鼻,勾人食欲,每款锅巴饭,都围绕菜肴淡淡的香味,将锅巴和米饭的香味融合得恰到好处……

 

食材

 

米饭1大碗

五香粉适量

盐少许

蛋清1个

橄榄油少许

鸡肉松适量

 

步骤

 

步骤1

 

中午剩的一大碗米饭,加五香粉,少许盐,一个鸡蛋清,搅拌均匀。

步骤2
 

加一大勺鸡肉松(刚好家里有)。

步骤3
 

加点橄榄油,拌匀。

步骤4

用擀面杖擀薄,厚点有嚼劲,薄点脆。

步骤5

用模具压出形状。(用小碗也可以哦)

步骤6

放入垫好油纸的烤盘中,送入预热好的烤箱中。

步骤7

烤箱调上下170度烤15到20分钟。(根据米的厚薄调时间,烤久点脆,时间短有嚼劲)

步骤8

嚼劲十足的烤米锅巴完成。

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5步就搞定的自制五香锅巴,咸香酥脆 一口一个停不下来

2019-12-03
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